我が家のオクラレシピ! 和食器をお探しなら雑貨とちや

伊万里焼の通販なら品揃え豊富で価格も安い雑貨とちやがおすすめ

080-5545-0393

〒369-1243 埼玉県深谷市永田393

営業時間/11:00-17:00 定休日/月・水・金

我が家のオクラレシピ! 和食器をお探しなら雑貨とちや

雑貨とちやの気ままブログ

2019/08/04 我が家のオクラレシピ! 和食器をお探しなら雑貨とちや

現在オクラ祭り中ですので我が家のオクラレシピ!

【だし】です!
【山形だし】の方が分かりやすいですね〜〜😊

夏は常に冷蔵庫に入って非常に使い勝手が良いですよ〜〜😊

ではレシピ!と言うほどではありませんが😅

キュウリ2本
ナス2本
オクラ9本
めんつゆ(3倍濃縮70g)

先ずはオクラの下処理!
こちらの様にガクを切ります【あると筋っぽさが残ります】

下処理したオクラを沸騰したお湯に1〜2分茹でたら上げて冷まします。

冷やしてる間にキュウリとナスを適当な大きさにさいの目切り。

オクラが冷えたら同じく細かく切ります。

このように切った食材をボールにいれます。

そこにお好みの量のめんつゆ【3倍濃縮】を入れてひたすらかき混ぜるとこの様にめっちゃ粘り気が出てきます。

うちは納豆入れたりお豆腐にかけたりわさびを入れたり様々なアレンジ可能な食材です。

是非お試しください😊

この夏は様々なオクラ料理をご紹介したいと思いま〜す😊

 

 

ネットショップでは古伊万里を中心に印判皿や染付皿を多数取り揃えております。
印判皿や染付皿【古伊万里焼】をお探しならぜひ一度ご覧ください。

 

ネットショップには【雑貨とちや】でググっても【www.tochiya.net】でも行けます。

 

雑貨とちや
電話番号 080-5545-0393
住所 〒369-1243 埼玉県深谷市永田393
営業時間 11:00-17:00

定休日 月・水・金

TOP